Populaire gerechten

• € 11,50 Pizza salami 3 soorten 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, salami, salami picante en salami Napoli. Circa 32 cm
• € 11,50 Pizza Margherita VPN 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, buffelmozzarella DOP, basilicum en EVO. Circa 32 cm
• € 5,50 Tiramisu
  Huisgemaakte tiramisu

Antipasti

Voorgerechten

• € 6,50 Bruschetta 6 stuks
  Cherrytomaat, knoflook en basilicum
• € 8,95 Bruschetta alla sgombro
  Makreelfilet, porchetta, bieslook en EVO
• € 8,95 Vleesplankje
  Prosciutto di parma, Salami, Salami Piccante, Salami Napoli, Gorgonzola Piccante DOP en Olijven
• € 11,95 Carpaccio antipasti
  Runder carpaccio, rucola, Pesto Genovese, pijnboompitten, Parmigiano Reggiano DOP, zongedroogde tomaten en truffelmayonaise
• € 19,95 Antipasti aperitivo voor twee personen
  Spareribs, mortadella, guanciale, porchetta, coppa, salami picante, grissini, olijf, ui, friarelli, tartufo en salami al tartufo
• € 6,50 Bruschetta salmone
  4 stuks. Bieslook roomkaas, zalm en bieslook

Snacks

• € 4,95 Focaccia
  Zeezout, rozemarijn en EVO
• € 4,50 Olijven
  Groene olijven
• € 4,95 Stokbrood
  Kruidenboter

Salades

• € 11,95 Insalata caprese groot
  Buffelmozzarella, tomaat, rucola, pijnboompitten, pesto en balsamico
• € 10,00 Insalata di Rucola groot
  Rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, provola en parmazaan
• € 11,95 Insalata Prosciutto di Parma
  Rucola, Prosciutto di Parma DOP , tomaat, zwarte peper, oregano en EVO
• € 13,95 Insalata burrata
  Burrata, rucola, cherrytomaat, prosciutto di Parma DOP, pesto, pijnboompitten en Parmezaan
• € 13,95 Rucolasalade met gerookte zalm
  Gerookte zalm, rucola, Parmigiano Reggiano DOP, peper, zout, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en EVO
• € 13,95 Insalata al tonno
  Tonno, artisjok, rucola, tomaat, olijven, kappertjes, olijfolie, peper, zout en peterselie

Pizza's

• € 10,50 Pizza marinara VPN 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, knoflook, oregano en EVO. Circa 32 cm
• € 11,50 Pizza Margherita VPN 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, buffelmozzarella DOP, basilicum en EVO. Circa 32 cm
• € 11,50 Pizza salami 3 soorten 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, salami, salami picante en salami Napoli. Circa 32 cm
• € 11,50 Pizza napolitana 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven. Circa 32 cm
• € 12,00 Pizza tonno 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, tonijn, rode ui, zwarte olijven en EVO. Circa 32 cm
• € 12,00 Pizza vegetariano 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, artisjok, ui en paprika. Circa 32 cm
• € 13,00 Pizza prosciutto e funghi 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, prosciutto cotto, champignons en EVO. Circa 32 cm
• € 14,50 Pizza capricciosa 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, ham, champignons, artisjok en olijven. Circa 32 cm
• € 14,50 Pizza quattro stagioni 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika en olijven. Circa 32 cm
• € 14,50 Pizza quattro formaggi 32 cm
  Room, mozzarella, gorgonzola, emmentaler en parmigiano reggiano. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza alle pere 32 cm
  Peer, buffelmozzarella, parmaham, walnoten, rucola en olie EVO. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza amalfitana 32 cm
  Knoflook, buffelmozzarella, kappertjes, citroenen, gele kerstomaten, pecorino, basilicum, olie EVO en peper. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza carpaccio 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, Buffelmozzarella DOP, rundercarpaccio, rucola, walnoten zongedroogde tomaten, parmigiano reggiano, truffelmayonaise. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza prosciutto di parma 32 cm
  pomodoro san marzano DOP, buffelmozzarella DOP, prosciutto di parma, rucola, parmigiano reggiano. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza frutti di mare 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, inktvis, garnalen, krab, mosselen, surimi en arkschelpen. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza guappollo 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, kip, pepers, champignons, rucola en truffelmayonaise. Circa 32 cm
• € 14,75 Pizza paesana 32 cm
  Mozzarella, friarelli (Napolitaanse broccoli) en salsiccia (Italiaanse worst)
• € 14,75 Pizza boscaila 32 cm
  Pomodoro San Marzano, mozzarella, salsiccia (Italiaanse worst), porcini (eekhoorntjes brood) en Parmigianno Reggianno DOP
• € 14,75 Pizza tartufo 32 cm
  Pomodoro San Marzano, mozzarella, rucola, prosciutto di Parma DOP en tartufo (Italiaanse truffel)
• € 15,75 Pizza victoria 32 cm
  Pomodoro San Marzano, buffel mozzarella DOP, rucola, Prosciutto di Parma, pistache noten, burruta, Parmigiano Reggianno Dop
• € 14,75 Pizza giottonna 32 cm
  Pomodoro San Marzano, rode ui, fior di latte, gorgonzola, salami piccante, paprika
• € 14,75 Pizza deliziosa 32 cm
  Mozzarella di Bufola Dop, bruchetta, pesto genovese DOP, rucola, Prosciutto di Parma Dop
• € 15,75 Pizza porchetta de luxe 32 cm
  Mozzarella di Bufala Dop, fior di latte, porchetta, peterselie, tartufo, gekarameliseerde ui
• € 10,50 Pizza Margherita 32 cm
  Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, basilicum en EVO
• € 15,75 Pizza Zalm 32 cm
  Fior di latte , Mozzarella di Bufala DOP, rucola, bieslook roomkaas en zalm

Calzone

• € 13,00 Calzone normale
  Pomodoro San marzano DOP, mozzarella, salami, ham, champignons en paprika
• € 14,75 Calzone napoletana
  Ricotta, salami Napoli, buffelmozzarella en basilicum

Pasta

• € 13,95 Pasta De Pizzabakkerij
  Salsiccia, porcini, rozemarijn, panna en zwarte peper
• € 8,95 Pasta aioli
  Aioli, knoflook, hete peper en peterselie
• € 9,75 Pasta pesto
  Pesto, knoflook, basilicum en pijnboompitten
• € 9,75 Pasta bolognese
  Pomodoro San Marzano Denominazione di origine protetta, rundergehakt en basilicum
• € 13,50 Pasta funghi
  Spekreepjes, champignons, pijnboompitten en rucola
• € 13,50 Pasta gorgonzola
  Panna, bladspinazie, rode ui, gorgonzola piccante DOP en Parmigiano Reggiano DOP
• € 14,95 Pasta gamberetti
  Gebakken garnalen, knoflook, kookroom, basilicum, zongedroogde tomaten, citroenrasp en pijnboompitten
• € 11,75 Pasta carbonara
  Ei, spek en parmigiano reggiano DOP
• € 14,95 Pasta zalm
  Spinazie, cherrytomaatjes, rode ui, panna, pijnboompitten, zalm en knoflook
• € 15,50 Pasta all a burrata
  Met boter, champignons, gekarameliseerde ui, knoflookolie, peterselie, Parmigiano Reggiano DOP en burrata
• € 9,75 Pasta arrabiata
  Knoflook en tomaten
• € 11,95 Lasagne alle carne

Sauzen

• € 2,75 Bakje bolognesesaus
• € 1,25 Bakje knoflooksaus
• € 2,50 Bakje kruidenboter

Dolci

Desserts

• € 5,50 Panna cotta
  Huisgemaakte traditionele pudding met een topping van aardbeiensaus
• € 5,50 Tiramisu
  Huisgemaakte tiramisu
• € 4,95 Chocolade lava taartje met slagroom
• € 2,10 Cannoli
  Een zoetigheid uit de Napolitaanse keuken
• € 6,95 Pizza Nutella
  Pizza bodem met een laag nutella chocopasta
• € 7,95 Calzone con il cioccolato
  Calzone gevuld met Nutella, overgoten met karamel en chocolade saus
• € 3,95 Tartufo Limoncello
• € 4,95 Chocolade mousse
  Huisgemaakte chocolade mousse
• € 4,50 Red velvet gebak
• € 4,50 Black velvet gebak
• € 4,50 Dudok Citroen meringue
• € 4,50 Dudok appeltaart
• € 5,95 Nutella e Perre
  Italiaans nagerecht uit de houtgestookte oven met Nutella, mascarpone en peer
• € 4,50 Dudok cheesecake

Milkshakes

Bereidt met vers Italiaans ijs

• € 4,50 Milkshake chocola
• € 4,50 Milkshake vanille
• € 4,50 Milkshake aardbei
• € 4,50 Milkshake citroen

Bevande

Dranken

• € 2,00 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 San Pellegrino Limonata
  200 ml. Gemaakt van de mooiste zongerijpte citroenen, een smakelijk drankje dat doet denken aan de kleuren en aroma's van Zuid-Italie
• € 2,50 San Pellegrino Aranciata Rossa
  200 ml. Sinaasappelen en bloedsinaasappelen uit Italie vormen de basis voor de intense aroma
• € 2,50 San Pellegrino bruiswater
• € 2,50 Aqua Panna plat water
• € 2,00 Fanta
• € 2,50 San Pellegrino Chinotto
  Een drankje met een onmiskenbare smaak, volledig op basis van Siciliaanse Chinotto-sinaasappelen van topkwaliteit die worden geteeld aan de voet van de vulkaan de Etna
• € 2,50 San Pellegrino Aranciata
• € 2,50 Lipton Sparkling
• € 3,95 Ginger beer
  +18
  5% vol

Birra

• € 3,50 Birra Morretti
  +18
  
  De oorspronkelijke Birra Moretti die het recept nog steeds bewaart, werd voor het eerst in 1859 geassembleerd, een licht en veelzijdig bier dat aan de smaak van velen voldoet
  38% vol
• € 2,50 Heineken
  +18
  
  0.33L
  5% vol
• € 4,60 Desperados original
  +18
• € 4,10 Apple bandit
• € 5,00 Ipa lagunitas
• € 4,95 Gluten vrij Birra artigianale 'ioi' 33cl
  +18
  
  Exclusief verkregen uit gerstemout, behoudt dit glutenvrije bier de smaak van een ambachtelijk gebrouwen bier. Perfect match voor elke gelegenheid, bij pizza en niet bijzonder gekruide gerechten
• € 6,75 Birra artigianale IGA 50cl
  +18
  
  Blond bier met een goudgele kleur, in een bijzondere combinatie met druivenmost. Perfect voor aperitieven, vis- en wit vleesgerechten
• € 6,75 Birra artigianale Weizen 50cl
  +18
  
  Blond bier met een complexe en elegante smaak, en een typische nasmaak van bananen. Perfect bij pittige gerechten, gerijpte en blauwe kazen, soepen, vleeswaren en pizza's met groenten of kazen
• € 6,75 Birra artigianale Blonde 50cl
  +18
  
  Blond bier met een lichte body en aroma met warme tonen. Het past goed bij simpele gerechten, schaaldieren, zachte kazen en wit vlees

Wijnen

• € 29,95 H. Lun Alto Adige Chardonnay
  +18
  9,7% vol
• € 17,50 Cantina Cardèto Umbria Matile Rosa
  +18
• € 17,50 Cantine Due Palme Negroamaro Del Salento Domiziano
  +18
• € 17,50 Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo
  +18
  10,0% vol
• € 29,95 Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello
  +18
• € 29,95 Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante
  +18
  9,7% vol
• € 5,95 Prosecco 20cl
  +18

Lunch

• € 6,95 Panozzo Prosciutto
  Vers gebakken brood uit onze houtgestookte steenoven met buffelmozzarella en prosciutto
• € 6,95 Panozzo Salami
  Vers gebakken brood uit onze houtgestookte steenoven met Napolitaanse salami, pecorino (geitenkaas), friarielli (Napolitaanse broccoli)
• € 6,95 Panozzo Tonno
  Vers gebakken brood uit onze houtgestookte steenoven met tonijn, zwarte olijven, bruschetta
• € 6,95 Panozzo Parma
  Vers gebakken brood uit onze houtgestookte steenoven met prosciutto di Parma, pesto, buffel mozzarella
• € 6,95 Panozzo Funghi
  Vers gebakken brood uit onze houtgestookte steenoven met champignons, spek, mozzarella
• € 7,95 Panini carpaccio
  Dun gesneden ossenhaas, Parmigiano Reggiano, rucola, zongedroogde tomaten, walnoten en truffelmayonaise
• € 7,95 Panini prosciutto di parma
  Parmaham, buffelmozzarella, Parmigiano Reggiano, rucola en truffelmayonaise
• € 6,95 Panini di buffalo
  Buffelmozzarella, parmigiano reggiano, rucola, zongedroogde tomaten en groene pesto
• € 7,95 Panini pollo piri piri
  Gemarineerde kipfilet, rucola, pijnboompitten en groene pesto
• € 6,95 Panini di Berlusconi
  Gorgonzola, rucola, rode ui en zongedroogde tomaten
• € 6,95 Panini caprese
  Buffelmozzarella, zwarte peper, rucola, pijnboompitten, tomaat, groene pesto en balsamico
• € 6,95 Panini doppia carne
  Parmaham, salami, provola, rucola en zongedroogde tomaten
• € 7,95 Panini zalm
  Roomkaas bieslook, rucola, zalm en pijnboompitten